Şırnak'ta Meşe Ağaçlarından Elde Edilen Gezu ile Ekonomik Canlanma

Şırnak'ın yüksek kesimlerinde, kış ve ilkbahar yağışlarının ardından meşe ağaçlarında oluşan kudret helvası, bu yıl tarihi bir bolluk sundu. 30 yıldır beklenen bu bereket, bölge halkı için önemli bir geçim kaynağı haline geldi. Sabahın erken saatlerinde dağlara çıkan köylüler, yoğun emekle meşe yapraklarından elde edilen gezuyu topluyor.

Küçük bir doğal şifa kaynağı olan gezu, köylülerin aile bütçelerine de katkı sağlıyor. Toplanan bu ürün, hem yerel sofralarda tatlandırıcı olarak kullanılıyor hem de ekonomik bir değer taşıyor. Meşe ağaçlarından toplanan gezu, doğal yollarla kurutulup tüketicilere ulaştırılıyor.

Uzun bir aradan sonra yaşanan bu bolluk, bölgedeki tarım ve hayvancılık faaliyetlerine de olumlu etkilerde bulunuyor. Köylüler, bu yıl elde ettikleri gezu sayesinde hem geçimlerini sağlıyor hem de bölgenin doğal kaynaklarını değerlendirmiş oluyorlar.