Adana'da 76 Yaşındaki Usta, 50 Yıldır Aynı Ütüyle Tost Yapıyor

Adana'nın merkezinde, 15 metrekarelik bir alanda faaliyet gösteren küçük bir dükkan, yerli ve yabancı turistlerin ilgisini çekiyor. 76 yaşındaki Tahsin Şengezer, burada tam 50 yıldır aynı ütüyle tost yapıyor. Yıllar boyunca lezzetini korumayı başaran Şengezer, ürettiği tostlarla birçok kişinin damak tadına hitap ediyor.

Şengezer, kullandığı ütünün özellikleri hakkında bilgi vererek, "Kromun paslanmaz özelliği sayesinde ütümü ilk günkü gibi kullanmaya devam ediyorum. Bu ütü, yarım asırdan beridir bana dostluk ediyor" şeklinde konuştu. Uzun yıllar boyunca süregelen bu dostluk, hem Şengezer'in ustalığını hem de müşterilerine sunduğu lezzeti gözler önüne seriyor.

Dükkanında, her gün birçok müşteriyle dolup taşan Şengezer, hem nostaljik bir deneyim sunuyor hem de yıllardır süregelen bir geleneği yaşatıyor. Adana'da bir simge haline gelen bu küçük dükkan, hem şehir halkı hem de ziyaretçiler için vazgeçilmez bir durak olmayı sürdürüyor.